본문 바로가기
여행 놀이터/미국(USA)

[산호세] Dishdash (디쉬대쉬) 지중해식 음식 짱짱맛!!

by 돼지왕 왕돼지 2017. 8. 3.
반응형

 [산호세] Dishdash (디쉬대쉬) 지중해식 음식 짱짱맛!!

시작 : 1028

끝 : 1057


이제 출장 기간이 거의 다 끝났다.

갈 때가 되었다고 또 지사의 우리를 챙겨주시던 매니저님이 점심식사를 함께 하자고 하셨다.


aged yogurt, any citron, arnold palmer, beriani dajaj, BEVERAGES, brussels sprout, dishdash, doner kebeb, entree, Falafel, Feta, feta bread, feta 빵, garbanzo beans, hummus, Lemonade, mediterranean cuisine, potatoes, raisins, salad, seasonal vegetables, shish kebab, starter, Sunnyvale, tender cubes of charbroiled dry-aged American lamb, thinly sliced chicken breast, veggie w/feta, vegiterian, wraps ^ pitas, [산호세] Dishdash (디쉬대쉬) 지중해식 음식 짱짱맛!!, 가격, 강추, 고소함, 그레나딘 시럽, 닭가슴살, 대시대시, 된너 케밥, 디쉬대쉬, 레모네이드, 매니저, 매콤한 소스, 메뉴, 메뉴판, 방울 양배추, 병아리콩, 샐러드, 서니 베일, 서니베일, 석류 시럽, 쉬쉬 케밥, 시시 케밥, 양고기, 요거트, 요거트 소스, 인테리어, 중동 주식, 지중해 음식, 채식주의자, 출장, 크리미, 튀긴 음식, 팔라펠, 풍미, 허머스, 홈무스


그렇게 해서 방문하게 된 곳은 Dishdash.

지중해 음식을 판매하는 곳이다.


aged yogurt, any citron, arnold palmer, beriani dajaj, BEVERAGES, brussels sprout, dishdash, doner kebeb, entree, Falafel, Feta, feta bread, feta 빵, garbanzo beans, hummus, Lemonade, mediterranean cuisine, potatoes, raisins, salad, seasonal vegetables, shish kebab, starter, Sunnyvale, tender cubes of charbroiled dry-aged American lamb, thinly sliced chicken breast, veggie w/feta, vegiterian, wraps ^ pitas, [산호세] Dishdash (디쉬대쉬) 지중해식 음식 짱짱맛!!, 가격, 강추, 고소함, 그레나딘 시럽, 닭가슴살, 대시대시, 된너 케밥, 디쉬대쉬, 레모네이드, 매니저, 매콤한 소스, 메뉴, 메뉴판, 방울 양배추, 병아리콩, 샐러드, 서니 베일, 서니베일, 석류 시럽, 쉬쉬 케밥, 시시 케밥, 양고기, 요거트, 요거트 소스, 인테리어, 중동 주식, 지중해 음식, 채식주의자, 출장, 크리미, 튀긴 음식, 팔라펠, 풍미, 허머스, 홈무스


이곳을 엄청나게 강추하며 우리를 인도해오셨다.

인테리어도 꽤 괜찮았고, 사람도 많고 가게도 크고 한 것이 맛집임은 분명했다.


aged yogurt, any citron, arnold palmer, beriani dajaj, BEVERAGES, brussels sprout, dishdash, doner kebeb, entree, Falafel, Feta, feta bread, feta 빵, garbanzo beans, hummus, Lemonade, mediterranean cuisine, potatoes, raisins, salad, seasonal vegetables, shish kebab, starter, Sunnyvale, tender cubes of charbroiled dry-aged American lamb, thinly sliced chicken breast, veggie w/feta, vegiterian, wraps ^ pitas, [산호세] Dishdash (디쉬대쉬) 지중해식 음식 짱짱맛!!, 가격, 강추, 고소함, 그레나딘 시럽, 닭가슴살, 대시대시, 된너 케밥, 디쉬대쉬, 레모네이드, 매니저, 매콤한 소스, 메뉴, 메뉴판, 방울 양배추, 병아리콩, 샐러드, 서니 베일, 서니베일, 석류 시럽, 쉬쉬 케밥, 시시 케밥, 양고기, 요거트, 요거트 소스, 인테리어, 중동 주식, 지중해 음식, 채식주의자, 출장, 크리미, 튀긴 음식, 팔라펠, 풍미, 허머스, 홈무스


aged yogurt, any citron, arnold palmer, beriani dajaj, BEVERAGES, brussels sprout, dishdash, doner kebeb, entree, Falafel, Feta, feta bread, feta 빵, garbanzo beans, hummus, Lemonade, mediterranean cuisine, potatoes, raisins, salad, seasonal vegetables, shish kebab, starter, Sunnyvale, tender cubes of charbroiled dry-aged American lamb, thinly sliced chicken breast, veggie w/feta, vegiterian, wraps ^ pitas, [산호세] Dishdash (디쉬대쉬) 지중해식 음식 짱짱맛!!, 가격, 강추, 고소함, 그레나딘 시럽, 닭가슴살, 대시대시, 된너 케밥, 디쉬대쉬, 레모네이드, 매니저, 매콤한 소스, 메뉴, 메뉴판, 방울 양배추, 병아리콩, 샐러드, 서니 베일, 서니베일, 석류 시럽, 쉬쉬 케밥, 시시 케밥, 양고기, 요거트, 요거트 소스, 인테리어, 중동 주식, 지중해 음식, 채식주의자, 출장, 크리미, 튀긴 음식, 팔라펠, 풍미, 허머스, 홈무스


STARTERS 에서는..

HUMMUS $ 8

FALAFEL $ 7


WRAPS & PITAS 에서

VEGGIE W/FETA $ 12


aged yogurt, any citron, arnold palmer, beriani dajaj, BEVERAGES, brussels sprout, dishdash, doner kebeb, entree, Falafel, Feta, feta bread, feta 빵, garbanzo beans, hummus, Lemonade, mediterranean cuisine, potatoes, raisins, salad, seasonal vegetables, shish kebab, starter, Sunnyvale, tender cubes of charbroiled dry-aged American lamb, thinly sliced chicken breast, veggie w/feta, vegiterian, wraps ^ pitas, [산호세] Dishdash (디쉬대쉬) 지중해식 음식 짱짱맛!!, 가격, 강추, 고소함, 그레나딘 시럽, 닭가슴살, 대시대시, 된너 케밥, 디쉬대쉬, 레모네이드, 매니저, 매콤한 소스, 메뉴, 메뉴판, 방울 양배추, 병아리콩, 샐러드, 서니 베일, 서니베일, 석류 시럽, 쉬쉬 케밥, 시시 케밥, 양고기, 요거트, 요거트 소스, 인테리어, 중동 주식, 지중해 음식, 채식주의자, 출장, 크리미, 튀긴 음식, 팔라펠, 풍미, 허머스, 홈무스


ENTREE 에서는

BERIANI DAJAJ $16

thinly sliced chicken breast, potatoes, raisins, garbanzo beans, aged yogurt 16


SHISH KEBAB $ 17

tender cubes of charbroiled dry-aged American lamb, seasonal vegetables



BEVERAGES 에서는

Arnold Palmer $ 4






aged yogurt, any citron, arnold palmer, beriani dajaj, BEVERAGES, brussels sprout, dishdash, doner kebeb, entree, Falafel, Feta, feta bread, feta 빵, garbanzo beans, hummus, Lemonade, mediterranean cuisine, potatoes, raisins, salad, seasonal vegetables, shish kebab, starter, Sunnyvale, tender cubes of charbroiled dry-aged American lamb, thinly sliced chicken breast, veggie w/feta, vegiterian, wraps ^ pitas, [산호세] Dishdash (디쉬대쉬) 지중해식 음식 짱짱맛!!, 가격, 강추, 고소함, 그레나딘 시럽, 닭가슴살, 대시대시, 된너 케밥, 디쉬대쉬, 레모네이드, 매니저, 매콤한 소스, 메뉴, 메뉴판, 방울 양배추, 병아리콩, 샐러드, 서니 베일, 서니베일, 석류 시럽, 쉬쉬 케밥, 시시 케밥, 양고기, 요거트, 요거트 소스, 인테리어, 중동 주식, 지중해 음식, 채식주의자, 출장, 크리미, 튀긴 음식, 팔라펠, 풍미, 허머스, 홈무스


먼저 음료인 Arnold Palmer 가 제공되었다.

이 녀석은 레모네이드(혹은 Any Citron)에 그레나딘 시럽(석류 시럽) 을 넣은듯한 맛이었다.


어디가서 아는 척 하려면 그냥 레모네이드보다 이 녀석을 주문하면 된다는데. 흐음.. ㅋㅋㅋ

잘은 모르겠지만, 그래도 모르는 사람 앞에서는 있어보이긴 하겠다 ㅋㅋ


aged yogurt, any citron, arnold palmer, beriani dajaj, BEVERAGES, brussels sprout, dishdash, doner kebeb, entree, Falafel, Feta, feta bread, feta 빵, garbanzo beans, hummus, Lemonade, mediterranean cuisine, potatoes, raisins, salad, seasonal vegetables, shish kebab, starter, Sunnyvale, tender cubes of charbroiled dry-aged American lamb, thinly sliced chicken breast, veggie w/feta, vegiterian, wraps ^ pitas, [산호세] Dishdash (디쉬대쉬) 지중해식 음식 짱짱맛!!, 가격, 강추, 고소함, 그레나딘 시럽, 닭가슴살, 대시대시, 된너 케밥, 디쉬대쉬, 레모네이드, 매니저, 매콤한 소스, 메뉴, 메뉴판, 방울 양배추, 병아리콩, 샐러드, 서니 베일, 서니베일, 석류 시럽, 쉬쉬 케밥, 시시 케밥, 양고기, 요거트, 요거트 소스, 인테리어, 중동 주식, 지중해 음식, 채식주의자, 출장, 크리미, 튀긴 음식, 팔라펠, 풍미, 허머스, 홈무스


내 사랑 홈무스가 나왔다.

이 녀석 고소함이 정말 대단하다. 너무 맛나다.


aged yogurt, any citron, arnold palmer, beriani dajaj, BEVERAGES, brussels sprout, dishdash, doner kebeb, entree, Falafel, Feta, feta bread, feta 빵, garbanzo beans, hummus, Lemonade, mediterranean cuisine, potatoes, raisins, salad, seasonal vegetables, shish kebab, starter, Sunnyvale, tender cubes of charbroiled dry-aged American lamb, thinly sliced chicken breast, veggie w/feta, vegiterian, wraps ^ pitas, [산호세] Dishdash (디쉬대쉬) 지중해식 음식 짱짱맛!!, 가격, 강추, 고소함, 그레나딘 시럽, 닭가슴살, 대시대시, 된너 케밥, 디쉬대쉬, 레모네이드, 매니저, 매콤한 소스, 메뉴, 메뉴판, 방울 양배추, 병아리콩, 샐러드, 서니 베일, 서니베일, 석류 시럽, 쉬쉬 케밥, 시시 케밥, 양고기, 요거트, 요거트 소스, 인테리어, 중동 주식, 지중해 음식, 채식주의자, 출장, 크리미, 튀긴 음식, 팔라펠, 풍미, 허머스, 홈무스


그리고 퀄리티 좋은 팔라펠.

Falafel 은 중동의 주식 중 하나로 병아리콩을 갈아서 뭉친 후 튀긴 음식이다.

채식 음식이라고 보면 된다.


aged yogurt, any citron, arnold palmer, beriani dajaj, BEVERAGES, brussels sprout, dishdash, doner kebeb, entree, Falafel, Feta, feta bread, feta 빵, garbanzo beans, hummus, Lemonade, mediterranean cuisine, potatoes, raisins, salad, seasonal vegetables, shish kebab, starter, Sunnyvale, tender cubes of charbroiled dry-aged American lamb, thinly sliced chicken breast, veggie w/feta, vegiterian, wraps ^ pitas, [산호세] Dishdash (디쉬대쉬) 지중해식 음식 짱짱맛!!, 가격, 강추, 고소함, 그레나딘 시럽, 닭가슴살, 대시대시, 된너 케밥, 디쉬대쉬, 레모네이드, 매니저, 매콤한 소스, 메뉴, 메뉴판, 방울 양배추, 병아리콩, 샐러드, 서니 베일, 서니베일, 석류 시럽, 쉬쉬 케밥, 시시 케밥, 양고기, 요거트, 요거트 소스, 인테리어, 중동 주식, 지중해 음식, 채식주의자, 출장, 크리미, 튀긴 음식, 팔라펠, 풍미, 허머스, 홈무스


그리고 이 녀석은 샐러드.


aged yogurt, any citron, arnold palmer, beriani dajaj, BEVERAGES, brussels sprout, dishdash, doner kebeb, entree, Falafel, Feta, feta bread, feta 빵, garbanzo beans, hummus, Lemonade, mediterranean cuisine, potatoes, raisins, salad, seasonal vegetables, shish kebab, starter, Sunnyvale, tender cubes of charbroiled dry-aged American lamb, thinly sliced chicken breast, veggie w/feta, vegiterian, wraps ^ pitas, [산호세] Dishdash (디쉬대쉬) 지중해식 음식 짱짱맛!!, 가격, 강추, 고소함, 그레나딘 시럽, 닭가슴살, 대시대시, 된너 케밥, 디쉬대쉬, 레모네이드, 매니저, 매콤한 소스, 메뉴, 메뉴판, 방울 양배추, 병아리콩, 샐러드, 서니 베일, 서니베일, 석류 시럽, 쉬쉬 케밥, 시시 케밥, 양고기, 요거트, 요거트 소스, 인테리어, 중동 주식, 지중해 음식, 채식주의자, 출장, 크리미, 튀긴 음식, 팔라펠, 풍미, 허머스, 홈무스


이 녀석들이 사실 따로따로 요리이긴 한데 함께 먹으면 기가 막힌 녀석들이다.

실제로 중동에서도 이렇게 먹는다.


aged yogurt, any citron, arnold palmer, beriani dajaj, BEVERAGES, brussels sprout, dishdash, doner kebeb, entree, Falafel, Feta, feta bread, feta 빵, garbanzo beans, hummus, Lemonade, mediterranean cuisine, potatoes, raisins, salad, seasonal vegetables, shish kebab, starter, Sunnyvale, tender cubes of charbroiled dry-aged American lamb, thinly sliced chicken breast, veggie w/feta, vegiterian, wraps ^ pitas, [산호세] Dishdash (디쉬대쉬) 지중해식 음식 짱짱맛!!, 가격, 강추, 고소함, 그레나딘 시럽, 닭가슴살, 대시대시, 된너 케밥, 디쉬대쉬, 레모네이드, 매니저, 매콤한 소스, 메뉴, 메뉴판, 방울 양배추, 병아리콩, 샐러드, 서니 베일, 서니베일, 석류 시럽, 쉬쉬 케밥, 시시 케밥, 양고기, 요거트, 요거트 소스, 인테리어, 중동 주식, 지중해 음식, 채식주의자, 출장, 크리미, 튀긴 음식, 팔라펠, 풍미, 허머스, 홈무스


요 피타 브레드에 팔라펠 조금 잘라 얹고,

홈무스 올리고, 샐러드 올려서 냠냠하면..

"어? 세상에 이런 맛도 있단 말야?" 싶은 엄청 조화로운 맛을 맛 볼 수 있다.


한국에서도 이렇게 가끔 먹어봤지만,

이곳의 이 팔라펠 셀러드 홈무스 조합은 정말 기가 막혔다.


aged yogurt, any citron, arnold palmer, beriani dajaj, BEVERAGES, brussels sprout, dishdash, doner kebeb, entree, Falafel, Feta, feta bread, feta 빵, garbanzo beans, hummus, Lemonade, mediterranean cuisine, potatoes, raisins, salad, seasonal vegetables, shish kebab, starter, Sunnyvale, tender cubes of charbroiled dry-aged American lamb, thinly sliced chicken breast, veggie w/feta, vegiterian, wraps ^ pitas, [산호세] Dishdash (디쉬대쉬) 지중해식 음식 짱짱맛!!, 가격, 강추, 고소함, 그레나딘 시럽, 닭가슴살, 대시대시, 된너 케밥, 디쉬대쉬, 레모네이드, 매니저, 매콤한 소스, 메뉴, 메뉴판, 방울 양배추, 병아리콩, 샐러드, 서니 베일, 서니베일, 석류 시럽, 쉬쉬 케밥, 시시 케밥, 양고기, 요거트, 요거트 소스, 인테리어, 중동 주식, 지중해 음식, 채식주의자, 출장, 크리미, 튀긴 음식, 팔라펠, 풍미, 허머스, 홈무스


이녀석은 매니저님이 강추한 음식 중 하나인데 이름은..

BERIANI DAJAJ.

Creamy 해보이는 소스는 요거트 기반 소스인데,

실제로는 요거트의 시큼한 맛보다는 아주 감칠맛 나는 맛에 가까웠다.

그렇게 크리미 하지도 않았다.

고기는 닭가슴살!


이 녀석 정말 강추하실만했다.

이 녀석도 꽤 맛있었다.


aged yogurt, any citron, arnold palmer, beriani dajaj, BEVERAGES, brussels sprout, dishdash, doner kebeb, entree, Falafel, Feta, feta bread, feta 빵, garbanzo beans, hummus, Lemonade, mediterranean cuisine, potatoes, raisins, salad, seasonal vegetables, shish kebab, starter, Sunnyvale, tender cubes of charbroiled dry-aged American lamb, thinly sliced chicken breast, veggie w/feta, vegiterian, wraps ^ pitas, [산호세] Dishdash (디쉬대쉬) 지중해식 음식 짱짱맛!!, 가격, 강추, 고소함, 그레나딘 시럽, 닭가슴살, 대시대시, 된너 케밥, 디쉬대쉬, 레모네이드, 매니저, 매콤한 소스, 메뉴, 메뉴판, 방울 양배추, 병아리콩, 샐러드, 서니 베일, 서니베일, 석류 시럽, 쉬쉬 케밥, 시시 케밥, 양고기, 요거트, 요거트 소스, 인테리어, 중동 주식, 지중해 음식, 채식주의자, 출장, 크리미, 튀긴 음식, 팔라펠, 풍미, 허머스, 홈무스


그리고 양고기 케밥이 나왔다.

보통 사람들이 Kebab 이라고 하면 Doner Kebab ( 빵에 야채랑 넣어 먹는 케밥 ) 을 생각하는데,

이렇게 꼬챙이에 고기를 끼워 구운 요리도 Shish Kebab 이라고 해서 케밥이라고 부른다.


aged yogurt, any citron, arnold palmer, beriani dajaj, BEVERAGES, brussels sprout, dishdash, doner kebeb, entree, Falafel, Feta, feta bread, feta 빵, garbanzo beans, hummus, Lemonade, mediterranean cuisine, potatoes, raisins, salad, seasonal vegetables, shish kebab, starter, Sunnyvale, tender cubes of charbroiled dry-aged American lamb, thinly sliced chicken breast, veggie w/feta, vegiterian, wraps ^ pitas, [산호세] Dishdash (디쉬대쉬) 지중해식 음식 짱짱맛!!, 가격, 강추, 고소함, 그레나딘 시럽, 닭가슴살, 대시대시, 된너 케밥, 디쉬대쉬, 레모네이드, 매니저, 매콤한 소스, 메뉴, 메뉴판, 방울 양배추, 병아리콩, 샐러드, 서니 베일, 서니베일, 석류 시럽, 쉬쉬 케밥, 시시 케밥, 양고기, 요거트, 요거트 소스, 인테리어, 중동 주식, 지중해 음식, 채식주의자, 출장, 크리미, 튀긴 음식, 팔라펠, 풍미, 허머스, 홈무스


밥과 함께, 그리고 구워져 나온 방울 양배추( Brussels Sprout ) 를 함께 먹으면 조합이 좋다.


aged yogurt, any citron, arnold palmer, beriani dajaj, BEVERAGES, brussels sprout, dishdash, doner kebeb, entree, Falafel, Feta, feta bread, feta 빵, garbanzo beans, hummus, Lemonade, mediterranean cuisine, potatoes, raisins, salad, seasonal vegetables, shish kebab, starter, Sunnyvale, tender cubes of charbroiled dry-aged American lamb, thinly sliced chicken breast, veggie w/feta, vegiterian, wraps ^ pitas, [산호세] Dishdash (디쉬대쉬) 지중해식 음식 짱짱맛!!, 가격, 강추, 고소함, 그레나딘 시럽, 닭가슴살, 대시대시, 된너 케밥, 디쉬대쉬, 레모네이드, 매니저, 매콤한 소스, 메뉴, 메뉴판, 방울 양배추, 병아리콩, 샐러드, 서니 베일, 서니베일, 석류 시럽, 쉬쉬 케밥, 시시 케밥, 양고기, 요거트, 요거트 소스, 인테리어, 중동 주식, 지중해 음식, 채식주의자, 출장, 크리미, 튀긴 음식, 팔라펠, 풍미, 허머스, 홈무스


전반적으로 대만족스러운 맛이었다.


aged yogurt, any citron, arnold palmer, beriani dajaj, BEVERAGES, brussels sprout, dishdash, doner kebeb, entree, Falafel, Feta, feta bread, feta 빵, garbanzo beans, hummus, Lemonade, mediterranean cuisine, potatoes, raisins, salad, seasonal vegetables, shish kebab, starter, Sunnyvale, tender cubes of charbroiled dry-aged American lamb, thinly sliced chicken breast, veggie w/feta, vegiterian, wraps ^ pitas, [산호세] Dishdash (디쉬대쉬) 지중해식 음식 짱짱맛!!, 가격, 강추, 고소함, 그레나딘 시럽, 닭가슴살, 대시대시, 된너 케밥, 디쉬대쉬, 레모네이드, 매니저, 매콤한 소스, 메뉴, 메뉴판, 방울 양배추, 병아리콩, 샐러드, 서니 베일, 서니베일, 석류 시럽, 쉬쉬 케밥, 시시 케밥, 양고기, 요거트, 요거트 소스, 인테리어, 중동 주식, 지중해 음식, 채식주의자, 출장, 크리미, 튀긴 음식, 팔라펠, 풍미, 허머스, 홈무스


이렇게 매콤한 소스도 나와서, 그래도 아주아주 살짝 느끼할 수 있는 요거트 소스가 있는 밥과 비벼먹거나,

케밥고기를 찍어먹으면 또 남다른 풍미를 낸다.


개인적으로는 STARTER 로 먹었던 Falafel, Peta, Salad, Hummus 조합이 가장 맛있었다.


또 좋은 음식 맛보게 해주신 매니저님 감사합니다!!!





반응형
저작자표시 비영리 변경금지

'여행 놀이터 > 미국(USA)' 카테고리의 다른 글

[산호세] 일번지 #1 마지막 회식 최고의 맛집  (2) 2017.08.07
[산호세] 빈신 ( Bean Scene ) 카페  (0) 2017.08.04
[산호세] 로코 ( Rokko ) 일식집에서 반가운 사람을 만났습니당~  (11) 2017.08.02
[산호세] ADAMSONS (아담슨) - 특이한 찍어먹는 고기빵!  (0) 2017.08.01
[산호세] 태국음식점 Dusita ( 두시타 ) 이렇게 매울 수 있나?!  (2) 2017.07.31

댓글

관련글

티스토리툴바