[혜화 맛집] 육미안 - 구워서 나오는 소고기 갈비살

 

 

 

황제늑갈비 2인 + 볶음밥 + 된찌 + 하이볼 2잔 세트인 M. 커플세트로 주문.

가격은 69000원.

볶음밥을 치즈 폭탄 본갈비로 선택해서 2000원 추가요금.

 

 

기본 테이블 세팅.

 

 

치즈가 듬뿍 뿌려진, 새콤한 맛이 강했던 샐러드.

 

 

기본 4가지 맛의 소스. (와사비도 소스라고 부를 수 있을까는 조금 애매)

 

 

하이볼 위스키 농도는 상당히 약한편..

 

 

기본적으로 적당히 익혀서 나옴.

그 다음 토치를 이용한 불쇼(?)와 함께 살짝 더 구워줌.

 

 

 

직원들이 친절하고 간단한 반찬 구성, 그리고 괜찮은 맛으로 별점은 괜찮은 줄 수 있는 식당.

 

 

고기는 미국산 프라임 등급이라 함.

프라임 등급은 최고 등급이라 볼 수 있음. (프라임 > 초이스 > 셀렉트)

 

 

파절이가 꽤 매움.

고기는 부들하니 맛난데 나머지 반찬 및 소스와 잘 어울어지는 느낌은 아니었음.

 

 

볶음밥으로 마무리.

 

 

나는 전체적인 평점으로는 평타라고 생각했는데 함께한 친구는 꽤 맛있다고 함.

 

고기 하나만 보면 괜찮았으나 다른 구성품들과의 조화를 생각했을 때,

개인적으로는 가격 대비 재방문 의사가 그리 높은 곳은 아님.

 

끝!