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[태평동/맛집] 니들이 옛날 통닭 맛을 알어? 오늘 통닭! 글을 쓰기에 앞서, 이 글은 "위드블로그 리뷰어" 를 통해 시식 및 작성된 글임을 밝힌다. 무료로 일부 메뉴를 먹었지만 내 스타일로 정직하게 쓸 예정이다. 집은 비래동이지만, 리뷰어가 신청되어 그나마 가장 가까운 태평동 오늘 통닭을 찾았다. 요 녀석은 태평 5거리에 똬악~ 자리잡고 있어서 쉽게 발견할 수 있었다. 다만, 주차시설은 없는 것 같다. 나는 그냥 옆 골목에 바치고 걸어갔다. 귀여운 걸 매우 좋아하는 내 입장에서 저 닭 케릭터는 너무 귀엽다. 글씨 폰트도 매우 맘에 든다. 오늘 통닭은 치킨은 물론, 골뱅이나 포테이토, 소세지 등의 사이드 안주들도 판매한다. 테이크 아웃도 가능한데, 위생에 자신이 있는지, 나름 오픈형 주방이다. 보통 기름 쓰는 집은 위생관리 잘 안 되서 주방이 기름에 쩔어있기 마.. 2013. 2. 16.
[인도34] 인도의 대략적 역사. 인도 역사 Summary - 기원전 약 3300년 무렵부터 기원전 1300년 무렵까지 인도아대륙에 최초로 등장한 고대문명은 인더스 문명. - 인더스 문명은 청동기 시대의 하라파 시기와 그 이후 철기 시대인 베다 시대로 구분된다. - 베대 시대에 힌두스탄 평원( 현 인도의 북부 )에는 십육대국으로 불리는 고대 도시 국가들이 세워졌다. 십육대국의 하나인 마가다에서는 자이나교의 창시자인 마하비라, 불교 창시자인 싯다르타 고타마와 같은 사람들이 활동 [인도15] 인도의 종교 ( 이슬람교, 힌두교, 자이나교, 시크교 ) - 기원전 4세기~3세기 무렵 마우리아 왕조가 인도의 대부분 정복. 아쇼카 왕의 사후 마우리아 왕조는 크고 작은 여러 나라로 분열. - 이후 1500년 동안 인도 중부에서는 여러 왕국들이 성쇠. .. 2013. 1. 28.
[인도29] 인도 초대총리 자와할랄 네루와 그의 자식들. 손가락 꾸욱~♥ 응원해주세요!! * 자와할랄 네루 ( Pandit Jawaharlal Nehru ) * - 인도의 정치가( 초대 총리 )이자 민족 운동 지도자. - 영국에서 대학을 졸업 후 인도로 돌아와 1919년 인도의 의회당에 참여. 민족운동을 벌이며 21년의 기간 중 9년을 감옥에서 보냈다. - 1947년 그의 정신적 지도자인 간디의 의사와는 반대로 인도의 분할에 동의하고 수상이 되었다. 그의 정책은 근대화되고, 세속적이고 민주적인 사회주의 국가를 인도 민족주의에 접목시키는 데 있었다. - 대외적으로 비동맹 입장을 견지하였고, 아시아 강국으로서의 지위를 높였다. 참고 : 네이버 지식 백과 * 인디라 간디 * - 인디라 간디는 네루의 딸로 남편의 성이 간디. - 시크교도 분리주의자들의 저항을 진압 후.. 2013. 1. 27.
[인도18] 세포이 항쟁( Sepoy Mutiny ) 과 국민 회의 출처 : 네이버 지식백과 세포이의 항쟁 ( Sepoy Mutiny ) - 1857~1859년 전개된 인도 최초의 민족적 항쟁 - 무굴 제국은 아우랑제브 황제가 죽은 후 세력이 약해지며, 여러 개의 작은 나라들이 등장했다. 16세기 이후 유럽의 수많은 상인들이 인도에 와서 면화, 차, 향신료 등을 사가며 "동인도 회사" 라는 무역 회사를 세우기도 했다. 이 중 영국과 프랑스는 무굴 제국이 약해진 틈을 타 인도를 차지하기 위해 경쟁하고 있었다. 1757년 영국이 프랑스와의 전투에서 승리함으로써, 인도를 차지하게 되었다. - 영국은 인도에서 면화를 강제로 재배했고, 나무를 엄청나게 베어가 숲이 파괴되었다. 게다가 값싼 영국의 면제품이 대량으로 들어오면서 인도의 많은 섬유 공장이 문을 닫고, 수공업자들은 일자리.. 2013. 1. 20.
무굴 제국의 왕들 (후마윤, 악바르, 샤자한, 아우랑제브) 후마윤 ( Humayun ) - 제 2대 - 인도 무굴제국의 제 2대 황제 - 초대 황제 바부르의 아들로 페르시아 문화를 좋아하는 인물이었다. - 종종 동생들을 옹립해서 독립을 꾀하는 귀족들을 통솔하는 힘이 결여되어, 자신이 정복한 구자라트, 벵골 등을 잃었다. - 차우사 및 카나우지 전투에서 셰르 샤에게 대패하여(1540) 북서 인도를 상실한 후 페르시아로 도망함으로써 약 15년간 무굴제국은 중절되었다. - 셰르 샤가 죽은 뒤의 수르왕조의 내분을 틈타 1555년 델리를 수복하였으나 6개월 후 사고로 죽었다. FYI) 옹립 : 임금으로 받을어 모심. 출처 : 네이버 지식 백과 악바르 대제 ( Akbar, 1542~1605 ) - 제 3대 - 무굴제국의 기틀을 잡은 3대 황제. - 정복 전쟁으로 제국을 확.. 2013. 1. 19.
[차 이야기] 차의 종류 ( 녹차, 백차, 청차, 흑차, 황차, 홍차 ) * 차 ( 茶 ) * 몇천 년 동안 중국인들은 차와 함께 생활해 왔다. 그래서 기름진 중국 음식을 먹고도 그만큼 살이 찌지 않는 이유는 이 차 때문이라고 한다. 워낙 차를 즐겨 마시기 때문에 차의 종류는 셀 수 없을 만큼 다양하다. 중국 음식을 생각하면 저절로 생각나는 차 한 잔. 많은 종류의 차들이 보기에는 모두 똑같은 차라고 여길지 모르지만 일단 그 깊은 맛을 보면 차마다 품질이 다르다는 것을 알 수 있다. 차는 단지 마시는 것만이 아니라 건강식품으로도 으뜸이다. 포장이 깔끔하게 되어 있는데다가 몸에도 이로운 차는 선물용으로 그만이다. * 차의 종류 * 녹차( 綠茶 ) 중국에서 제일 먼저 재배했다는 녹차는 발효시키지 않은 찻잎으로, 그 맛이 진하지.. 2013. 1. 17.
[홍콩01] 홍콩에 대한 기본 정보들. 홍콩 가려면 비자 발급이 필요한가? 한국인의 경우 여행을 목적으로 할 경우에는 3개월 이내 체류에 한해 비자가 필요없다. 시차 한국보다 1시간 늦다. 비행시간은? 약 3시간 30분 ~ 4시간. 멀티 어댑터 가져가야 하는가? 그렇다. 220V 를 사용하긴 하지만, 콘센트가 3구이다. 환율은? 홍콩은 HKD 라는 홍콩 달러를 사용한다. 2013년 1월 15일 기준 화폐 단위는 HKD 10, 20, 100, 500, 1000 이 있다. HKD 10 을 제외하고는 홍콩은행 HSBC와 스탠더드차티드 Standard Chartered Bank, 중국은행 Bank of China 에서 발행한다. 동전은 10, 20, 50 센트와, HKD 1, 2, 5가 있다. 언어 광동어와 영어. 광동어는 중국어의 일부이긴 하지만,.. 2013. 1. 15.
[술 정보] 과하주( 過夏酒 ) 가 무엇인가요? 과하주 ( 過夏酒 ) 과하주는 한자의 의미 그대로 여름을 지나게 해주는 술이라는 의미이다. 무더운 여름을 탈 없이 날 수 있게 해주는 술이라는 의미이다. 소주는 독하고 변질이 일어나지 않으며 소량을 마셔도 빨리 취하고 깨끗하게 깨는 장점이 있다. 약주는 알콜 도수가 낮아서 변질되기 쉽지만, 순하고 부드러우며 맛과 향이 좋다는 장점이 있다. 소주와 약주의 중간정도로 하여 만들어진 술이 과하주로 약주에 소주를 섞어 만드는 혼합주의 형태이다. cf) 약주는 한약재가 들어간 술을 말하기도 하고, 지금의 청주와 비슷한 술을 말하기도 한다. 청주가 약주로 불리게 된 이유는 다음과 같다.조선시대 흉년이 들었을 때 금주령이 내려졌다. 단, 약 기운을 빨리 돌게 하기 위해 술을 쓰는 것은 허용이 되었는데,양반네들이 술을.. 2012. 8. 28.
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