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음식 놀이터/괜찮은 음식들

[을지로 맛집] 이남장 - 내장탕을 먹어봤습니다.

by 돼지왕왕돼지 2018. 10. 5.

[을지로 맛집] 이남장 - 내장탕을 먹어봤습니다.


제 돈 주고 방문한 후기입니다~!


설렁탕으로 유명한 을지로의 이남장에서 내장탕을 먹어봤습니다.

사실 뭔가 먹을 계획에 없었는데, 촌수컷형이 얼마전에 술을 진탕 먹은 후로 맨날 비실거려서,

주말이 지나도 비실거리면 뭔가 몸보신할만한 것을 사준다고 약속을 했드랬죠.


그리고 주말이 지나고도 정신을 못차리는 모습을 보고,

뭔가 안쓰러운 마음에 식욕은 없었지만 밥을 사주러 갑니다.

삼계탕이라든지 뭔가 "보신" 이라는 느낌의 맛난걸 사주고 싶었는데.. 너무 무겁다며 이남장 설렁탕으로 정합니다.


함께 고생하는 별백성님도 함께 대접하기로 합니다.


둘은 설렁탕을 주문하고 (9,000원)

저는 식욕 없으니 별미라도 먹어야겠다 하며 내장탕을 주문합니다. (10,000원)


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내장탕의 비쥬얼..

우선.. 비쥬얼은 아주 구립니다.

3,000원짜리 멸치국수가 담겨나와야 할 것 같은 그릇에 담겨나옵니다.


그릇도 문제지만, 국물이 히끄무리하고, 내장도 듬성듬성보여 엄청 성의없어보입니다.


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안쪽 내용물을 보니 이렇게 그래도 적절하게 내장들이 들어 있습니다.

밥은 말아져 나옵니다.


맛은 어떠냐?

우선, 자극적인 맛이 아니라 맛이 좋았습니다.

 국물은 설렁탕 국물과 동일한지는 모르겠지만 이 뽀얀 국물에 고소한 맛이 가득하니 맛납니다.

내장도 나름 고급진 신선한 내장을 썼다는 느낌도 줍니다.


다만, 좋은 재료와 고소한 맛, 그리고 우려내는 정성을 무시할 순 없지만...

10,000원 내고 먹기에는 뭔가 조금 아쉬운 느낌이 드는 맛이었습니다.

국밥집에서 무슨 플레이팅을 바라겠냐마는.. 그래도 만원 받는 국밥인데 플레이팅도 아쉬웠습니다.


사진에는 안 나왔지만, 김치와 깍두기가 반찬의 전부입니다.

이상!!





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