[종로 광화문 맛집] 키마에 - 내 돈 주고 못 먹는 오마카세를 회식으로! #2

[종로 광화문 맛집] 키마에 - 내 돈 주고 못 먹는 오마카세를 회식으로! #2

한 포스팅에 사진 갯수 제약이 있어 이렇게 2부로 나뉘어 올린다.

1부 글은 아래를 참고!!

[종로 광화문 맛집] 키마에 - 내 돈 주고 못 먹는 오마카세를 회식으로! #1

도미 뱃살 구이?

( 기억이 안 난다... 맛있게 먹은 기억들만 나고 )

접힌 모습이 이뻐서..

이건 아트닷!!

미니 회덮밥?

연어알의 탱글 식감과 맛이 훌륭하다.

아주 오묘한 달짝 짭쪼름한 맛.. 그리고 느물거리는듯한 식감이 독특하다.

생선은 기억이 안 나지만 대뱃살 초밥.

크윽 기름짐이 느껴진다.

오징어 초밥.

알탕

고등어 초밥.

아주 특이했던 광어 지느러미 타다키 초밥.

광어 지느러미를 엔가와라고 부르는데, 엔가와 초밥을 이렇게 타다끼 한 것은 처음 보았다.

사실 신기하긴 했지만, 나는 타다끼 안 한 버전이 더 그 맛을 느끼기 좋다고 생각한다.

도미 뱃살 초밥.

니신 소바.

니신 소바는 교토의 명물 중 하나로, 소바에 말린 청어가 들어가 있다.

일본 갔을 때 신기해서 먹어봤는데, 그 맛을 여기서도 느낄 수 있을줄이야!!!

확실히 호불호가 갈릴 음식이긴 한데..

나는 교토가 생각나서 너무 기분좋게 맛있게 먹었다.

여러 생선을 넣은 마키 초밥.

김밥에 아주 가까워 보이지만, 입 속에서 회들이 춤춘다.

이렇게 오마카세가 마무리되어간다.

아쉽다...

내가 나름 소식하는 사람인데..

술을 먹으면 배부름을 잘 모르게 된다.

유자 사케를 먹어서인지 이 맛있는 초밥의 퍼레이드를 멈추게 할 수 없었다.

쉐프님의 "부족하면 말씀해주세요" 라는 말에

"저 부족해요!!" 라고 바로 외쳐버렸다. ㅋㅋ

그래서 일명 앙코르(앵콜) 로 불리는 추가 초밥이 제공된다.

드시고 싶은 게 뭐냐고 물어서 내가 고등어 초밥이라고 하자 바로 쥐어 주신다.

또 나온다 고등어.

또 나온다 고등어.

다른 곳에서 쉽게 먹기 힘든 고등어 초밥을 이곳에서 많이 먹었다.

기름진 초밥에 와사비를 퍼먹는 것을 좋아한다고 하자,

뱃살 초밥도 하나 준비해주신다.

오이시이!!!

내가 이 녀석을 입 안에 넣은 후, 젓가락으로 와사비 한덩어리를 입 안에 넣는 것을 보더니 쉐프님이 고개를 가로저으신다.

그러면서도 신기한지 또 다른 것을 더 주신다. ㅋㅋ

이번에는 이것도 먹을 수 있음 먹어봐라! 라는 느낌으로

와사비를 처음부터 확 얹어주셨다.

당황했지? 라는 느낌으로 제시해주신 초밥인데...

나는 진심 반갑기만 했다.

이 녀석을 먹으며 와사비를 조금 더 먹은 듯 싶다.

사람들이 갑자기 그런 얘기를 시작했다.

예전 오사카에서 초밥을 쥐어주면서 한국 사람들한테 와사비 폭탄을 선물해줬다는 이야기...

이게 다 내가 오사카 갔을 때 맨날 와사비 더 달라고 한 결과라고... 응? ㅋㅋㅋ

그리고 후식은 이 양갱.

아주 고급진 느낌의 양갱이었다.

그리고 뭔가 술로, 이야기로 아쉬운 사람들은 남아서 옆에 있던 이자카야로 자리를 옮긴다.

새우깡도 시키고,

모듬 튀김도 시켜 먹는데...

오마카세를 먹어서인지... 맛이 다 영 별로다... 

ㅎㅎㅎ

키마에 잘 먹었습니다.

돈 많이 벌어서 "제 돈" 으로도 갈꼐요!! ㅋ

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