[혜화 맛집] 훠궈 무한리필은 여기가 짱인듯!- 훠궈 나라

[혜화 맛집] 훠궈 무한리필은 여기가 짱인듯! - 훠궈 나라

얼마 전에 동숭동쪽 (연극 극장 많은 쪽) 에 새로 생긴 훠궈 집에 갔었다.

그곳에서 위생과 맛 등에 너무나도 큰 실망을 하고.. 혹시 원래 가던 훠궈나라도 초심을 잃고 그렇게 변질된 건 아닌지 확인해보고 싶었다.

그래서 훠궈라이를 함께 갔던 김스타와 훠궈나라로 향했다.

일단 가게가 훠궈라이에 비해 좀 좁은 편이라 웨이팅이 발생했다.

그러나 입장해서 먹기 시작하면서 역시 이곳이 짱이라는 것에 확신이 생겼다.

토마토탕에 대한 선택지는 없지만, 역시나 마라맛이 충분히 나는 홍탕.

그리고 백탕 역시 김스타가 인정했다. 이곳의 백탕은 맛있는데, 그곳의 백탕은 맛이 하나도 안 느껴졌다면서.

그리고 음식이 비치되어 있는 곳의 위생상태도 훨씬 더 좋다.

가게 전체적인 조명도 이곳이 밝아서 위생상태가 좋은 느낌을 더해준다.

앞으로 대학로(혜화)에서의 훠궈 무한 리필은 이곳만 갈 것 같다.

훠궈 라이에 비해 아쉬운 것은.. 딱 한가지 양고기!!

급 자체는 사실 훠궈 라이의 양고기가 낮은 것으로 보인다.

훠궈 라이의 양고기는 머튼으로 추정되는데.. 그 이유는 양고기 특유의 누린내가 나기 때문.

그런데 나는 이곳 훠궈 나라의 양고기에서는 양고기의 맛이 잘 안 느껴지기 때문에 오히려 머튼 급의 양고기가 더 호감이 간달까?

물론 이것은 지극적인 개인의 입맛취향이다. 양고기 누린내 싫어하는 사람은 이곳의 양고기를 더 선호할것이다.

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