[닌빈 맛집] 염소 고기 구이를 먹어봅시다 - Dung Nha hang pho nui

 

닌빈은 염소 고기가 유명하다고 한다.

그래서 짱안 투어를 마치고 주변의 별점 좋은 식당에 염소 고기를 먹으러 간다.

 

 

가게 간판.

 

 

큰 나무 옆 오두막처럼 생긴 곳이 식당이다.

 

 

현지인으로 바글바글하다.

 

 

식당 옆으로 웅덩이? 가 있는데..

마침 우리가 들어갔을 때 비가 와서 운치 플러스!

 

 

메뉴판.

식사메뉴는 아래것들을 주문.

2. Goat roasting (염소고기 구이). 150K. (약 8300원)

5. Steamed goat meat (염소고기 수육). 150K. (약 8300원)

 

 

음료로 아래것을 주문.

5. zbia Sai Gon. 25K. (약 1400원)

 

 

기본 세팅으로 나오는 것.

열매처럼 생긴것은 살짝 새콤 쌉쌀한 맛을 내며, 꽈둑꽈둑하며 꽤 건조한 식감을 내는 열매.

이름은 모르겠다.

 

 

마늘, 양파와 함께 볶은 양고기 구이가 나왔다.

맛은.. 구운 고기이긴 한데... 뭔가 특별한 맛이 나진 않았다.

특유의 향도 딱히 없었고, 특유의 맛도 없었던.. 그냥 고기맛이 적당히 나는 고기.. ㅎㅎ 설명하기 힘들다.

그냥 건강식이겠거니.. 하며 먹는 정도 수준이었다.

 

 

 

염소고기 수육.

이 녀석도 마찬가지로 그다지 맛이 특별하지 않았다.

게다가 촉촉한 형태가 아닌 건조된 형태의 수육이라 뻑뻑함은 덤.. ㅎ

 

 

 

'고기를 먹긴 하는데 이게 뭔 맛이여?' 라는 표정의 엄니.

 

 

후식으로 수박도 주었다.

그러나 이 녀석도 단맛이 강하진 않았다.

이 가게의 전반적인 맛은 특유의 맛이 없는 것인가보다..

 

현지인들은 대부분 전골같은 것을 먹는 것을 나중에 확인했다.

만~~약 재방문한다면 전골을 도전해봐야겠다.

(이 곳 방문해서 맛있게 드신 분은 후기 공유 좀..)

 

 

끝...