[핀란드 음식] 들어는 보았나 검은 소시지, 무스타 마카라!!

Musta makkara ( 무스타 마카라, black sausage )

 

 

<사진출처 : Wikipedia>

 

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단어 의미 그대로 하면 영어의 Black Sausage에 해당하는 핀란드 전통 음식 중 하나입니다.

 

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우리나라의 순대와 거의 비슷하게 생기고 맛도 살~~짝은 비슷합니다.
사실 안의 내용물은 돼지피라고 합니다. 윽!!
물론 다른 곡물, 향신료 등도 살짝은 들어간답니다.

 

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이놈은 잼을 찍어 먹는 게 또 하나의 아이러니한 사실(?) 입니다. 하하.
순대를 잼에 찍어 먹는 느낌.. 하지만 묘하게 어울리죠 ^ ^ 

 

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잘 몰랐는데 Wiki 를 참조해보니 Tampere가 무스타 마카라로 유명하답니다. 오호?
( 제가 Tampere 에게 교환학생으로 잠시 있었거든요 ㅎ ) 

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