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[중국/즉석음식] 이마트 즉석코너 오늘은 이마트 즉석코너를 소개해드리겠습니다. 응? 중국에도 이마트가 있냐구요? 네네 있더라구요 특이하게요. 저도 깜짝 놀랐습니다. 하하, 여튼 그게 중요한 게 아니구, 중국의 즉석코너는 어떤지 알아보는 것이 더 중요! 우선 늦은 시간에 갔었기 때문에 몇가지 품목들은 갯수가 거의 남아있지 않았습니다. 일반 만두 즉석코너도 있는데, 그 부분은 이미 매진 ㅠ 중국인들은 만두를 정말 좋아하는 것 같습니다. 우선 남아있는 녀석들은 보면 대부분 밀가루를 튀긴 녀석들입니다. 우선 가장 애용해 먹었던 계란전병. ( 鸡蛋饼只 ) 이 녀석은 밀가루를 먼저 크레페처럼 둥글게 깔고, 그 위에 다시 한번 계란을 얇게 둥글게 깐 다음에 살살 말아줍니다. 그렇게 두 줄을 제공하는데 가격은 3元 ( 한화 약 600원 ) 그 녀석을 .. 2013. 1. 5.
[중국/상해] 중국인들의 수향 산책로 칠보노가에서의 먹자산책. 자자자.. 오늘 소개할 곳은 바로 중국인들의 수향 산책로 칠보노가에서의 먹자 산책입니다. 칠보노가는 중국어로 七宝老街 로 일곱가지 보석이 있는 오래된 거리라는 뜻인데, 정확히 이 지역에 대한 유래는 잘 모르겠습니다. 허허.. 오늘은 먹자 산책에 집중하자고요. 이번 글은 이틀에 걸친 촬영이었습니다. 한번은 녈님과 돌아다녔고, 다른 한번은 상쾌와 나라이와 함께 했습니다. 자, 먼저 혼자 왔을때도 먹고, 둘이 왔을때도 먹게 된 나의 사랑 양꼬치!! 상쾌군과 돼지왕왕돼지는 양꼬치 굽기를 기다립니다. [상해/간식] 중국에서 양꼬치를 안 먹고 돌아왔다구? 이런이런~ [건대/맛집] 양갈비 & 꿔바로우(탕수육) 맛집 "민규네 양꼬치" [낙성대/맛집] 다시 찾은 "천희 양꼬치" [정자동/맛집] 최고의 술안주! 양꼬치 전.. 2013. 1. 5.
[중국/간식] 마시자 감자즙 츄릅츄릅. 오늘 소개할 녀석은 바로 감자즙이에요. 사실 말은 감자즙이라고 했지만, 이 녀석의 정체는 바로바로 "사탕수수 즙!!" 중국어로 감자( 甘蔗 )라고 쓰는 이 녀석은 바로 사탕수수랍니다. 바로 이 녀석이 사탕수수즙입니다. 길거리에 사탕수수 즙 짜는 기계 일체형 리어카를 끌고 다니며, 즙을 신나게 짜줍니다. 가는 기계는 자동이지만 힘주어 기계 안으로 밀어넣는 작업은 수동입니다. 그리고 저렇게 수도꼭지를 살짝 틀면 즙이 쿠알콸콸 나오는거죠. 사실 저도 이 녀석, 한자로만 읽고 '아.. 중국의 감자는 특이하게 생겼구나.. 단 맛이 나나? 저렇게 생으로 갈아먹어도 되나?' 라고 생각했었죠. 아저씨는 주문을 받으면 사탕수수를 저렇게 열심히 기계에 꾸겨넣습니다. ㅎㅎ 사람들이 지나가면서 어찌나 많이 사먹던지.. 근데 .. 2013. 1. 5.
[중국/간식] 중국에서 섭취한 과자들 리뷰! 오늘은 사진을 정리하다가, 중국에서 섭취한 과자들이라는 주제로 글을 써볼까 해요. 개중에는 별로 특이하지 않은 과자들도 있지만, 그래도 중국은 왠만해선 우리를 실망시키지 않으니 한번 같이 보도록 해요. 이 녀석은 아래 녀석과 맛만 다른 녀석인데, 일본풍의 맛이 나는 녀석! 살짝 짭쪼름하니, 벌집핏자나 자키자키류를 살짝 연살시키는 녀석인데, 그 녀석들보다는 조금 깔끔했다고 해야 하나? 이 녀석은 무슨 맛인지 기억은 안나지만, 위의 주황색 녀석이 더 맛있어서 주황색 녀석만 한번 더 사먹었다는 ㅎㅎ 자, 이제 등장하는 요 녀석들이 참 특이하고, 맛있어요. 우선 질감이 좀 딱딱한 편이에요. 브이콘(V콘) 을 좋아하시는 분들이 좋아할만한 식감? 한 2.5cm x 2.5cm 정도 되는 감자 비스킷인데, 위에 소스 .. 2013. 1. 5.
[대전/맛집] 육사시미와 육회를 밥으로 먹은 우리!! 육앤샤. 2012년 12월 말.. 새해가 오기 전 찜질방을 찾아 몸을 말끔히 씻은 어머니와 나는 돌아오는 길에 무언가 heavy 하지 않은 음식으로 허기를 채우고 싶어했다. 그 와중 발견한 것은 바로 최고급 한우육회를 파는 육앤샤! 아마 육회 & 샤브의 줄임말인듯 하다. 이 녀석은 대전 복합터미널 근처에 있다. 골목 안에는 위치해있지만, 용전우체국을 기점으로 골목에 바로 있기 때문에 쉽게 찾을 수 있다. 드르륵, 7080 느낌이 나는 가게 안으로 들어간다. 안의 인테리어도 7080 복고느낌이 살짝 난다. 심한 복고느낌이 아니라 젊은(?) 나도 별로 거부감이 없었다. 이 집의 메인 메뉴들은 가게 이름에서 유추할 수 있듯 육회와 샤브샤브이다. 엄마와 나는 저녁도 안 먹고 찜질을 열심히 한 관계로... 깔끔하게 가볍게.. 2013. 1. 3.
[중국] 의외로 맛있었던 정대광장의 연어초밥. 어느 추운 겨울날. 돼지왕왕돼지는 혼자서 동방밍주를 보러 떠나요. 녈님이 춥다고, 귀찮다고 집에서 그냥 쉬겠다고 하셨기 때문이에요. 돼지왕왕돼지는 혼자서 돌아다니며 이것저것 보고 이것저것 사진찍고 이것저것 주워먹고 이것저것 사고, 마지막으로 이 정대광장 지하 식료품 가게들 중 하나인 요 가게 앞에서 몇번을 망설이게 되요. 살까 말까 살까 말까. 네. 이 가게는 초밥 가게에요. 이름을 굳이 밝히지는 않겠어요. 정대광장 지하에서 이 녀석을 그냥 찾아보아요 ㅋ 초밥을 사랑하는.. 그 중에서도 연어초밥이라면 침을 질질 흘리는 돼지왕왕돼지는.. 이미 먹는 치실도 사고, 이색 과일들도 산 참이라.. 이 녀석도 사야하나 말아야하나 심히 갈등하다가 결국 구매하기로 결정해요. [중국/간식] 중국 아이들은 치실도 먹는다는.. 2013. 1. 3.
[중국/간식] 야금야금 코코넛 슬라이스 오늘 소개할 간식은 야금야금 먹다보면, 한 봉지가 뚝딱 없어지는 "코코넛 슬라이스!!" 영문으로는 Crispy Coconut Slice 중문으로는 香脆椰片 ( 향취야편 ) 이다. 바로 이 녀석. 지난번 소개한 두리안 팬 케이크 녀석과 같은 제조사인듯 싶다. 표지 디자인이 일관되어 있다. [중국/간식] 꾸렁내 나는 사탕과 과자. 한번 먹어보실라우? 자 아삭아삭 야금야금 먹어보자. 이 녀석은 요렇게 생겨서, 코코넛 특유의 고소함을 물씬 전해준다. 가까운 곳에 있는 녀석은 썩은건지 뭔지 모르지만, 한국에서는 난리가 났을지 모르지만, 중국에서는 그냥 그러려니 넘어가는 것이 상책. 여튼 이 녀석은 코코넛 "열매" 를 먹어본 사람이라면 알만한 그 고소함을 잘 간직한 녀석으로, 질감은 케익류에 얹어지는 얇게 포뜬 살.. 2013. 1. 3.
[중국/간식] 먹어는 봤나, 대추 요거트!! 지난 편의점 투어 섹션에서, 중국인들이 두유, 요구르트는 물론 요거트도 꽤나 즐겨먹는 다는 것을 함께 접했다. [중국] 컴퓨터 앞에서 중국의 편의점 투어를 떠나보자. 오늘 보여줄 녀석은 바로 대추 요거트!! 바로 요놈이다. 大枣酸牛奶( 대조산우내 ). 대추요구르트라는 의미이다. ( 글자 그대로 해석하면, 대추 신맛나는 소의 젖 ) 맛에 이어 이 녀석의 한 가지 더 특이한 점이라면, 사진을 유심히 살펴본 사람이라면, 어머? 라고 외쳤을것인데, 이 녀석 숫가락이 아닌 빨대를 함께 준다... 응?? 우리가 일반적으로 접하는 요거트는 걸죽~한 녀석이라 스푼으로 떠먹어야 하지만, 필자가 접해본 중국의 요거트들은 묽은 편이어서 빨대로 먹을 수 있다. 물론 물처럼 묽은 것은 아니라, 빨대로 먹으면 곽대기에 요거트가 .. 2013. 1. 3.
[중국/간식] 부드럽고 부드러운 소알사탕.. 응?? 우유사탕?? 오늘 소개할 간식은 부드럽디 부드러운 우유 사탕. 중국어로는 牛轧糖 (우알탕) 응? 우유사탕이 아니었어? 그렇다. 나는 저 가운데 있는 글자가 우유 할 때 "유" 의 간자체인 줄 알았더니 사전검색 결과 "알" 자라는 것을 알게된다. 으잉? 우알탕이 뭐야? 뭔가 소알.. 같아서 느낌이 더럽자나.. ㅋㅋ 걱정하지 말라. 중국어 사전을 찾아보면 우알탕은 "누가(Nougat)" 로 번역된다. 그럼 누가는 뭔가? 바로 흔히 접할 수 있는 "누가바" 할 때의 그 누가이다. 그래도 누가가 뭔지 잘 모르겠지? 그래서 준비했다. 누가란? ( Nougat ) 프랑스어로 흰 빛깔의 무른 사탕을 말한다. 설탕, 물엿, 녹말, 엿 따위를 끓여 땅콩, 밤, 살구 따위를 굳혀 만든 사탕. 자 뭔지 대충 감이 오는가? 자 그럼 어찌.. 2013. 1. 3.
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