맥시코 기념품 간식들 - 술 초콜렛과 염소치즈 캬라멜

맥시코 기념품 간식들 - 술 초콜렛과 염소치즈 캬라멜

회사 팀원 중 한명이 멕시코에 여행 다녀오면서 기념품으로 간식 몇 가지를 구매해왔다.

그분이 조용한 편이시지만 뭔가 나름 트렌디하고, 느낌을 아는 사람이라는 느낌이 있는 분이었는데..

역시 이미지에 걸맞게 느낌 있는 간식들을 가져오셨다.

왼쪽은 Goat Cheese Caramel.

오른쪽은 Liquor Chocolate 이다.

술이 들어있는 초콜렛은 왼쪽부터, 커피 리큐르로 잘 알려진 깔루아, 베일리스, 그리고 데낄라이다.

팀원들 인원수가 많기 떄문에 그 중 하나만 맛 보기로 하고 고른 것이 바로 이 베일리스!

생각보다 알콜 양이 많지 않아 부담 없이 먹을 수 있었으나, 아쉬움도 동반했다.

( 병모양으로 생긴 술 초콜릿은 술 도수와 양이 꽤 된다. )

그리고 특이했던 바로 이 녀석..

염소 치즈 캬라멜이다.

Wafer (웨이퍼) 모양의 염소 치즈가 캬라멜을 샌드처럼 감싸고 있는 모양이다.

낱개모양에서 보이는 흰색이 포장지가 아닌 바로 그 염소치즈이다.

특유의 고소한 향을 내는데, 이 녀석 입에 넣는 순간 딱 드는 생각이 있다.

"아, 이것이 진정한 단짠?"

캬라멜은 달큰하다고 말할 정도로 달고, 그 단맛을 염소치즈의 짭쪼르함과 고소함이 잡아주는데..

그 단맛이 부담스러워 그만먹고 싶으면서도 연소치즈가 이를 잘 달래주니 계속 입에 가져가게 되는 신기한 맛이다.

다음에 멕시코에 가게 되면 저 염소 치즈 캬라멜은 꼭 사와야겠다.

좋은 경험 시켜주셔서 감사합니데이~!

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