[을지로 맛집] 평래옥 - 오랜만에 먹어도 역시나 맛있엉 ㅠ

- 제 돈 주고 먹은 후기 입니다! -

회사에서 퇴근하는 길에 갈증이 났다.

그냥 물을 마셔서 해결될 갈증이 아니었다.

그러면서.. 평래옥 냉면이 생각났다.

처음 접했을 때는 살짝 "걸래 빤 물" 느낌이 나서 거부감이 조금 있었는데..

이제는 그 맛을 제대로 알아버려서 종종 이렇게 생각이 난다.

가서 국물까지 "완냉" 해야겠다는 목표를 가지고 평래옥으로 향한다.

저녁의 평래옥은 보통 줄을 서지 않아서 좋다.

혼자 가면 바깥을 처다보고 먹는 곳에 자리를 준다.

단촐하지만 아주 배부르게 먹을 수 있는 냉면이 나왔다.

반찬은 닭무침과 무김치가 나온다.

그리고 따뜻한 육수도 한 컵 서빙된다.

크으.. 보기만 해도.. 글을 쓰는 지금 그 육수맛이 생각난다...

닭고기 베이스 국물.. 크으....

그리고 요 녀석..

사실 냉면이 10,000원이기 떄문에.. 냉면만 보고는 안 왔을 것 같다.

맛은 좋지만 가성비가 떨어지기 때문...

그 가성비를 보완해주는 것이 바로 이 "닭무침!!!"

닭고기를 결대로 찢어서 식초와 고춧가루로 버무린 녀석인데.. 육쌈냉면처럼 냉면을 싸서 먹으면 기가 막힌다.

안타깝게도 예전에는 이 닭무침을 리필해주었는데, 이제는 리필해주지 않는다고 한다.. 흑흑... ㅠㅠ

얼갈이 김치는 요청하면 한 접시 가져다주신다.

야채성애자인 내 입장에서는 MUST ORDER ITEM 이다. ㅋ

닭무침과 함께 냉면 후루룩 한 젓가락 하고,

냉면그릇을 들고 고소하고 진한, 그러면서도 깔끔한 닭고기 육수를 후루룩 들이켜 마시면...

크으... 이 맛에 내가 평래옥을 온다규!!!!

조만간 썬제로형이랑 또 방문해야겠다!

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