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2019.04.11 17:29


[대전 은행동 맛집] 이자와 - 규가츠 전문점



대전에 갔다.

혼자서는 새로운, 젊은이의 감각을 가진 맛집을 찾아가기 힘들다고 말씀하시는 어머니를 모시고,

은행동에 있는 이자와로 간다.


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이자와는 규가츠 체인점으로, 현재 내가 살고 있는 서울에서 쉽게 찾아볼 수 있다.


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우리는 규가츠 정식 1개와 스테키동 1개를 주문한다.


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이전에 서울에 오셨을 때 스테키동을 너무 맛나게 드셨던 어머니..

그런데 어머니의 기억에는 당신이 규가츠를 맛있게 드셨다고 한다.



위 글을 보면, 어머니께서 스테키동을 하나 추가했다고 나오는데...

이래서 기록을 남기는 것이 중요하다.

기억은 왜곡되기가 쉬우니깐!!


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화로에 규가츠를 올려 구워먹는다.






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구워먹는 것은 본인의 취향에 맞게..

사실 굽지 않고 그대로 먹어도 상관없다고 한다.


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사실 항상 저 미니 화로에 들어가는 연료가 나쁜 물질을 뿜지는 않을까 걱정은 되지만...

빈번하게 방문하는 식당도 아니고, 잠깐이니 그냥 항상 넘어가곤 한다.


저 연료의 정체를 아시는 분은 댓글 좀 남겨주세요!!


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이 날 이자와의 스테키동은 그렇게 맛있지 않았는지...

엄뉘는 메뉴의 교체를 요청하셨고, 그래서 규가츠가 엄뉘 앞으로 이동했다.


아주 만족하시는 표정이다.


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카스에 올려야 한다고,

스테키동을 초밥 형태로 뜬 것을 사진 찍어달라고 하신다.


맘들의 인스타그램 카카오 스토리.

엄뉘가 귀엽게 느껴진다.






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그리고 "소고기 튀김" 이라는 녀석을 주문해본다.

가격은 4,000원.

어떻게 나올까 기대를 하면서 주문했는데, 이렇게 나온다.

약 7조각정도 나오고, 소스는 타르타르 소스 느낌이다.


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처음 비쥬얼을 보고 꽤 실망하면서.. "이게 뭐야?" 를 입을 모아서 외쳤는데..

안쪽에 이렇게 고기가 들어가 있는 것을 보고, 4,000원에 이정도면 나쁘지 않다면서 우리 둘은 고개를 끄덕였다.


이 녀석은 사이드 디쉬나 맥주 안주로 꽤 괜찮지 않나 싶다.


이자와..

엄청 개꿀 맛집이라 개강추까지는 아니지만,

그래도 한국에서 먹는 규가츠와 스테키동은 이자와가 그나마 꽤 괜찮게 하는 것 같다.



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Posted by 돼지왕왕돼지