[을지로 맛집] 스스시시 - 왕연어초밥과 연어장덮밥

[을지로 맛집] 스스시시 - 왕연어초밥과 연어장덮밥

지난 방문에서는 왕연어초밥과 청양 돈코츠 라멘을 먹었다.

위치와 간략한 소개는 아래 글을 참조!

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오늘은 연어장 덮밥과 왕연어초밥을 먹었다.

연어장덮밥은 7,500원. 왕연어초밥은 7,900원이다.

왕연어초밥은 세 가지 소스 중 하나를 선택해서 바를 수 있다.

기본, 유자, 그리고 매콤한 맛.

지난번에 기본을 먹어봤으므로 이번에는 유자를 도전한다.

유자의 상큼한 맛이 더해져서 풍미가 있다.

하지만, 기본장에 비해 연어 자체의 맛을 조금 가리는 느낌이 들어, 함께한 김스타와 나는 입을 모아 기본장이 더 맛있었다고 했다.

연어의 퀄리티는 여전히 괜찮았다.

그리고 이 녀석. 연어장 덮밥.

처음 먹어보는 메뉴라 기대가 컸다.

단순 간장맛이 밴 연어면 어쩌지? 하는 두려움도 조금 있었지만, 뭐든 먹어봐야 아는 법!!

그리고 이렇게 한점 먹으면서 "흡!" 하고 소리를 내었다.

맛 없어서? 짜서?? ㅋㅋ

맛이 생각보다 괜찮아서이다. 물론 조금 짜기도 했다.

그냥 간장저림보다는 새우장에서 느낄 수 있는 그 풍미의 간장맛이 났다.

양파와 함께 먹으니, 끝맛이 깔끔하게 정리되어 좋았다.

단, 내가 워낙 싱겁게 먹는 편이라, 간장이 조금 짠 것이 흠이기는 했지만 그래도 맛있었다. 양도 많은 편.

스스시시는 소셜커머스 쿠폰을 통해 방문하게 되었는데,

이 메뉴만은 쿠폰 없이도 방문해 먹을만하다고 나는 평가하게 되었다.

맛있는 연어장덮밥 먹으러 조만간 함 가야겠다.

꿀꺽!