[스벅 디저트] 클라우드 치즈 케이크 - 뭐가 클라우드인지는 잘..

 

지난번 슈크림 가득 바움 쿠헨에 만족을 하면서 또 다른 만족스러운 디저트를 찾아보기로 한다.

그래서 도전해본 것이 바로 "클라우드 치즈 케이크".

 

스벅 클라우드 치즈 케이크

 

이 녀석을 도전한 이유는.. 사실 치즈 케이크를 좋아하는 나로써..

"클라우드" 라는 이름이 붙은 이 녀석은 뭔가 기본적으로 만족감을 주면서,

오리지널 치즈케익과는 다른 독특한 맛 또는 식감으로 뭔가 색다른 쾌감을 줄 수 있기를 기대해서였다.

 

가격은 5,500원.

 

위쪽에 흰색으로 레이어된 부분이 사우어 크림이다.

아래쪽 치즈부분은 충분히 꾸덕한 느낌을 주는 치즈케익이지만, 오리지널에 비해 살짝 약한 맛이다.

오리지널 치즈케익에 비해 사우어 크림때문에 살짝 새콤하고, 꾸덕함이 덜해 더 가벼운 느낌이 든다.

그래서 "클라우드(구름)" 치즈케익이라고 붙였나보다..

 

나는 "하늘을 나는 맛" 즉.. "천상의 맛" 을 연상하며 주문했는데...

오리지널보다 조금 가볍고 새콤한 느낌의 구름 치즈 케익이라니....

 

분명 치즈케익이 주는 기본점수는 먹고 들어가지만,

정말 꾸덕하고 진한 오리지널에 비한다면 내 취향에서는 조금 멀어지는 녀석..

너무 진한 오리지널을 싫어하는 사람이라면 오히려 이 녀석의 팬이 되기 쉬울지도 모르겠다.

 

 

다음번에 또 다른 거 도전해봐야지.

이 녀석은... 음.... 오리지널 꾸덕 치즈케이크 승!!!

 

끝!!