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[혜화 칵테일] 오늘도 한잔 - 생일 기념 방문! 이전 방문 기준 너무 이미지가 좋았고, 생일 때 방문하면 선물로 술도 한잔 준다고 해서 방문함. 생일 칵테일로 괜찮은 칵테일 하나 나올 줄 알았는데.. 작은 샷 한잔 줌. 원샷하고 레몬 먹으라고 알려 주심. 술 자체를 그렇게 좋아하지 않아서인지 그냥 그랬음... ㅎㅎ 나는 갓 마더. 갱또는 블러드 샌드. 각 5900원씩 블러드 샌드는 비쥬얼은 이뻤지만.. 맛은 그냥 오렌지 쥬스.. ㅎ.. 갓 마더는 보드카 + 아마레또. (갓 파더는 버번 위스키 + 아마레또). 태운 시나몬 스틱 태운 향은 좋았지만 술은 그냥 그랬음. 차라리 갓 파더를 주문했다면 오히려 풍미가 조금 더 좋았을지도.. (위스키가 보드카보다 풍미가 있는 편이기에?) 치즈모듬 9900원. 가성비 좋다는 느낌.. 치즈 양이 많아서 크래커가 부족하.. 2022. 11. 18.
[원남동 카페] 드엠 (De.M) - 언제 가도 오감이 즐거운 카페. 지난번 방문에 만족도가 너무 높아, 생일 기념으로 재방문. 재방문하지만 여전히 낯선.. 이곳에 정말 카페가 있나 싶은 생각이 드는 곳. 이번에 준비된 디저트는 위와 같음. 지난번 먹었던 "파리 브레스트" 이번에 먹을 "베린 시트홍 드 제주" 와 "크렘 카라멜" 영롱한 "베린 시트홍 드 제주" 가격은 9000원. 비싼 감이 있지만.. 칵테일 잔에 들어 있어 칵테일을 먹는다 생각하면 그런대로 고개가 끄덕여지기도.. 보여지는 바닐라빈만으로도 은은한 향이 전해지는듯한 "크렘 카라멜". 가격은 7800원. 인기가 많아지면서(?) 제약사항을 명시적으로 붙여 놓으심. 나는 프렌치 프레스 방식의 카페(커피). 4500원. (이전에 4000원이었는데 500원 올랐음) 친구는 브랙퍼스트 (실론, 다즐링, 아쌈을 블렌딩한 .. 2022. 10. 31.
[내방역 카페] 스케일즈 커피 (Scales Coffee) - 잠깐 쉬어가기 좋은 작은 카페 전시회를 보기 위해 내방역에 감. 커피 한 잔 하고 전시를 보기 위해 주변 카페를 검색해봄. Scales coffee 라는 곳이 잠깐 쉬어가기 좋은 것 같아 이곳을 방문. White tone 으로 나홀로 이쁨을 뽐내고 있음. 아메리카노 3500원. 원두 종류를 고를 수 있음. Walk blend, jump blend, run blend, decaf blend, weekly pick 이렇게 다섯가지 종류가 있음. 초콜릿, 아몬드, 브라운슈가 커핑노트를 가진 "Run blend" 로 결정. 과하지 않고 깔끔한 인테리어. 로스팅을 하는 곳이라 커피 원두 포대가 노출되는 등 살~짝 어수선한 감도 있지만 사람 냄새 나는 정도라 볼 수 있음. 가게가 크지 않고, 커피 맛은 괜찮으므로 잠깐 쉬어가기 딱인 카페. 내방.. 2022. 10. 30.
[서면 카페] 블랙업 커피 - 부산 가면 꼭 들르게 되는 카페. 지난 번 부산 방문 때 만족도가 상당히 높았던 곳. 그래서 이번에도 방문함. 가격은 대체적으로 1000원씩 오른 느낌. "에티오피아 예가체프 반코 타라투" 로 주문함. Cupping note 는 다크 초콜릿, 오렌지, 카라멜, 살구. 가격 6000원. 그리고 역시나 지난 번 먹어보고 맘에 들었던, 내 사랑 레몬 타르트 주문. 6500원. 이번에 커피 그릇들이 이쁘다는 느낌 받음. 내가 이 집을 좋아하는 이유는.. 드립으로 Cupping note 에 적혀있는 맛을 참 잘 냄. 이렇게 조금씩 따라서 마시니, 한 컵으로 그냥 먹는 것보다 더 고급진 느낌이 들어서 좋았음. 재방문 의사 높음. 다음 부산 방문 때도 동선만 맞으면 100% 재방문 할 예정임. 서울에도 같은 가격으로 체인점 생기면 좋겠음.. ㅠ 끝! 2022. 10. 19.
[광안리 바] Lo-fi (로파이) - 숨겨진 분위기 끝내주는 바 광인리 골목에 숨겨진 바. Lo-fi (로파이) 가정집 개조한 느낌의 건물 2층. 들어가는 순간 여기는 분위기가 기막힘을 딱 느낌. 바. 어두운 분위기에, 적절한 조명과 가구들.. 아주 기가막힌 인테리어를 해 놨음. 방 공간도 있는데, 우리는 바에서 간단히 먹기로 함. 나는 '카페 그레스 호퍼'. 깔루아에 민트 초코를 섞은 독특한 맛. 가격도 8000원으로 분위기에 비해 저렴! 친구는 운전을 해야 해서.. 논 알콜인 "피나 콜라다" 로.. 가격은 역시나 8000원. 안주로 '라자냐' 주문함. 15000원. 어떤 퀄리티로 나올지 모르겠는데, 일단 가격 맘에 듦. 술집에 너무 잘 어울리는 탐나는 조명. 방 공간도 아주 훌륭함. 부산에 살았다면 가족 모임 같은 것도 여기서 하고 싶을 정도.. 친구의 피나 콜라.. 2022. 10. 16.
[센텀 바] 스페이스 바(Space Bar) - 아지트 같은 공간. 친구가 가끔 가는 바가 있다면서 데려간 바(Bar). 상가 건물 1층에 있는 바인데.. 입구를 들어서기 전, "응? 이런 공간에 바가 있다고?" 라고 생각되는 작은 공간. 들어서면 이렇게 바가 구성되어 있음. 사장님 1인이 운영하는 바. 사장님이 손님 응대며 서빙이며 다 하심. 아이러니하게도 친구는 술을 못 마셔서.. 나 혼자 술을 마셨는데, "MACALLAN(맥캘란) 12년산, Sherry oak cask" 를 온더락으로 마심. Sherry oak cask 는 쉐리 와인을 만든 오크통을 사용하여 위스키를 만든 것은 말함. 12년산은 Sherry oak cask, Double cask, Fine oak 이렇게 3가지 종류가 있는데, 쉐리 오크의 것이 최고라 함. 시음인들의 평은 향과 맛 모두 고려하여 S.. 2022. 10. 15.
세계에서 가장 높은 곳에 위치한 스타벅스 - 엑스 더 스카이 99층에 있는 스타벅스! 엑스 더 스카이(X The Sky) 에 대한 내용은 이곳에서!! 엑스 더 스카이 99층 (엄밀히는 98.5층?) 에 위치한 스타벅스. 세계에서 가장 높은 곳에 위치한 스타벅스라 함. 매장 인테리어는 다른 여느 스벅과 다르지 않음. 방문객 수 차이가 있어서인지 깨끗함이 잘 느껴짐. 해운대쪽 뷰. 커피와 케이크 하나 주문함. 가격은 다른 스벅과 동일함. 심지어 사이렌 오더도 되서, 사이렌 오더로 주문함. 사이렌 오더가 되기 때문에.. 엑스 더 스카이 입장권 없이 이 스벅만 이용할 수 있는지는 모르겠음.. (잘못 주문하면 어케? ㅋ) 방문 당시 회사에서 일을 요청해서 잠깐 봐줘야 했는데, 콘센트도 있어서 편안하게 일도 하고, 뷰도 보고, 맛있는 커피와 디저트도 먹어서 아주 훌륭했음. 99층에서 맛보는 커피와 .. 2022. 10. 13.
[부산 기장 카페] 웨이브온 (Wave on) 커피 - 바다를 물씬 느낄 수 있는 카페 부산 기장에 있는 유명한 카페. 드라이브 겸 방문하기 좋은 곳. 처음 겉보기로는 그렇게 특별함이 없어보이는 카페. 외관이 좀 독특하긴 함. 일단 입장. 일단 주문. 아메리카노 5500원으로 가격은 꽤 있음. 평소에 인터넷으로 이 곳 디카페인 원두 주문해 먹었어서.. 여기서 직접 내려준 디카페인은 어떤가 싶어 디카페인 주문. 한창 바쁠 때는 통제가 안 되는지, 들어오는 길과 나가는 길이 엄격히 구분되어 있음. 원두도 팜. 친구와 간단히 음료 마시고, 카페 투어 다님. 야외. 바다를 바라보며 쉬면서 커피 마시기 좋음. 파도소리 좋음. 밤이라 전망이 조금 아쉬움. 낮에는 안 와봤지만, 저녁 노을 질 때쯤이 가장 좋지 않을까 추정해봄. 실내 구조도 독특. 커피 나쁘지 않고, 드라이브 삼아 방문하여 멍 때리며 쉬.. 2022. 10. 8.
[이태원 디저트] 백종원 아저씨가 극찬한 터키 디저트 카이막 - 알페도(Alpedo) 터키 베이커리 이태원에 간 김에 독특한 디저트를 도전해 보고 싶었음. 검색하다 도전하기로 결정한 것은 "카이막" 백종원 아저씨 '스트릿 푸드 파이터' 터키편에서 극찬을 한 녀석이라 함. 방문한 카페 이름은 '알페도(Alpedo)' 라는 상호의 터키 베이커리. 이태원 대로변에 있음. 카이막 세트는 9800원. 가운데 있는 것은 우유 버터라 함. 일반 버터보다 우유스러운 질감이 있고, 버터와는 조금 다른 형태의 고소함이 있었음. 그 고소함이 좋았음. 우유 버터 주변의 것은 꿀. 빵에 이렇게 꿀과 우유 버터를 발라 먹으면 됌. 처음에는 그냥 꿀과 버터를 빵에 발라 먹는건지 알고 '뭐야?' 했는데, 먹다 보니 그 고소함이 정말 다름. 새로운 경험이 좋았음. 음료는 로즈티. 5300원. 내 기억의 로즈티는 철분맛이 강해서 불호.. 2022. 9. 19.
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