[래시피] 목삼겹 에어프라이어 구이!

 

별 거 없음.

삼겹살 버전과 크게 다르지 않음.

 

 

홈플러스에서 '보리 먹인 돼지고기' 라는 이름으로 캐나다산 돼지고기를 특가로 자주 판매함.

100g 에 1000~1500원 사이로 구매할 수 있음.

4만원 이상 무료 배송이라 4kg 구매함..

 

 

비계 부분에 칼집 조금 내주고,

올리브 오일로 코팅 해준 후 로즈마리를 살살 뿌려줌.

 

4면을 각 15분정도 익혀줌.

마지막 15분에 마늘들을 기름에 잠기도록 넣어줌.

 

 

그럼 이런 에어프라이어 목살 구이가 완성됨.

빨간 부분은 안 익은게 아니라 소위 말하는 미오글로빈 (일꺼야..)

 

맛있게 냠냠 쩝쩝!

 

끝!