[레시피] 집에서 만들어본 아이리쉬 커피 - 밖에서 사 드세요...

 

뭐에 필 받았는지는 기억나지 않는데, 갑자기 아이리쉬 커피를 만들어 먹고 싶었음.

그래서 휘핑을 사서 집으로 룰루랄라 옴.

 

나머지 재료들은 집에 있어서 이제 조합을 시작함.

재료 : 아이리쉬 위스키인 제임슨 스탠다드, 콜드브루, 휘핑크림, 브라운 슈가, 휘핑크림

레시피 : 브라운 슈가 1TS + 위스키 2소주잔 + 커피 200ml 정도 + 믹스 후 휘핑크림 올리기.

 

 

망함.

이렇게 맛 없을 수가 없음.

재료 아까워서 다 먹으려고 애쓰다가, 도저히 못 먹겠어서 휘핑 크림을 계속 추가해서 그 단맛으로 겨우 다 먹음. ㅋㅋㅋ

 

실패 이유를 좀 찾아보니..

원래 레시피는 뜨거운 아메리카노 느낌의 커피에 했어야 하고,

묵직한 생크림을 사용했어야 한다는 조언이 많았음.

 

실패원인이 사실이던 아니던.. 다시 도전할 용기를 잃어버림..

여러분.. 이런건 밖에서 사드시는게 좋다고 생각합니다요.. ㅋㅋ

 

결론 : 아이리쉬 커피는 밖에서 사먹자!

 

끝!