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[중국/술] 음식만큼이나 종류도 각양각색 중국의 술을 소개합니다~ ( 맥주편 ) 상해 2개월이 출장기간동안.. 여러가지 종류의 술을 접하게 되었습니다. 중국은 음식만큼이나 맥주는 물론 백주(白酒) 도 종류가 매우 많고요~ 황주(黃酒) 도 많이 있더군요~ 사실 술을 좋아하지는 않지만 중국 술은 워낙 저렴하며, 새로운 맛이라는 생각에 여러가지를 도전해보았습니다. 중국 맥주 캔 한 캔에 얼마인줄 아세요?? 평균 3~4元 ( 당시 환율 200원 적용 600~800원!!! ) 입니다. 엄청 싸죠? 하지만, 가격이 싼 만큼 맛에 실망하실 수도 있습니다. 중국의 맥주는 뭔가 밍밍한 맛이 강합니다. 캬~ 맛보다는.. 크~ 정도밖에 안 되는 그런 밍밍함?? 그래서인지 저한테는 더 잘 맞더군요 ㅎㅎ. 중국맥주는 이렇게 밍밍한데다가, 가격도 저렴하기 때문에 사람들이 물처럼 마시기도 합니다. 물론 그렇다.. 2012. 7. 17.
[중국/컵라면] 각양각색 특이한 맛과 특이한 구성의 컵라면들을 소개합니다. ( 2부 ) [중국/컵라면] 각양각색 특이한 맛과 특이한 구성의 컵라면들을 소개합니다. ( 1부 ) 각양각색 특이한 맛과 특이한 구성의 컵라면 소개 2탄이 돌아왔습니다. 바로 맛보실까요?? 맛을 보자! 요 녀석은 雪菜肉絲面 ( 설채육사면 ) 이라고 되어 있습니다. 설채는 직역하면 겨울 채소라는 의미인데, 사전을 찾아보면 "갓" 이라고 나오더군요.. 김치를 담그는 데 사용된다는 것으로 보아, 갓김치를 담글 때 사용하는 녀석이 바로 이 갓인것 같습니다. 여튼.. 그 다음으로 넘어가서 육사는 고기를 실처럼 ( 실상은 실만큼 가늘게는 아니지만.. ) 가늘게 뽑은 고기를 말하는 것이지요. 즉 이녀석은 갓 과 가늘게 뽑은 고기가 들어간 면입니다. 이것 역시 살짝 개운한 맛과 고기의 담백한 맛이 어울어져 일반 고기만 있는 면보다.. 2012. 7. 16.
[중국/컵라면] 각양각색 특이한 맛과 특이한 구성의 컵라면들을 소개합니다. ( 1부 ) 중국 상해 2개월의 출장기간동안 엄청난 양의 컵라면을 섭취했습니다. 중국은 컵라면의 종류가 참 많더군요. 중국사람이 태어나서 모든 중국음식을 먹어 볼 수 없다는 말이 있듯이, 종류도 맛도 다양한 중국요리. 그 중국요리의 정신을 따서인지 라면도 맛이 각양각색이더라구요. 그 라면들을 소개해봅니다~ 먼저, 무엇이 특이한가? 맛이 우리나라와 다르다는 것은 말할 것도 없지만, 다른 다른 점들이 있지요. 1. 1회용 젓가락 혹은 포크가 컵라면 안에 들어가 있다!! 라면 안에 젓가락이 들어 있는 것 보이시나요?? 매우 편리한 것은 사실입니다. 하지만 젓가락의 길이가 좀 짧은 감이 있으며, 라면을 포크로 먹는 것도 살짝 이상한 경우도 있더군요 ㅎㅎ 2. 국물면인데도 액상스프가 들어있다. 위 사진에 액상 스프가 들어있는.. 2012. 7. 15.
[중국/과일] 과일의 왕자! 두리안!! 냄새는 구리지만, 그 맛에 빠지면 집도 팔아먹는다는데.. 중국에는 여러가지 과일들이 있지요. 그 중에서도 특이한 방구냄새를 뿜어내는 과일들이 있는데.. 잭 푸르트 ( Jack Fruit ) 와 두리안이 바로 그것!! 냄새는 구리지만, 맛은 따라올 과일이 없다는 평판이 있는데요. [중국/과일] 방구냄새 나는 과일. 잭푸르트 (Jack Fruit) 와 두리안. 오늘은 그 중 과일의 왕자라 불리는.. 극심한 꾸린내는 나지만, 그 맛에 홀리면 집을 팔아서라도 두리안을 사 먹는다는 그 환상적인 녀석을 소개합니다.~ 과일의 왕자 두리안( 榴莲果 )!! 너는 누구냐?! 과일의 왕자라는 별명을 가지고 있는 두리안은 냄새로도 매우 유명하죠. "네이버 백과사전" 에 따르면 양파 썩은 냄새라고 표현을 해놓았는데, 개인적으로는 살짝 꾸리꾸리한것이.. 뭐라고 형용할 수 없이 그냥 두.. 2012. 7. 14.
[중국/상해/맛집] Yang's Fry-Dumpling 생전!! 샤오롱바오의 육즙과 군만두의 바삭함을 한번에! 중국 상해에서 2달동안 생활하면서, 시내에 나갈때면 꼭 한번씩 들르게 되었던 Yang's Fry-Dumpling 을 소개합니다. 여러 여행 책자에도 소개되어 있더군요. 그정도로 유명합니다. 이 Yang's Fry-Dumpling ( 양씨집안의 구운 만두 ) 는 生煎 ( 생전 ) 으로 유명합니다. 줄을 서서 구매하는 이 가게의 메인 메뉴입죠. 生煎 ( 생전 )이 뭡니까? 生煎 ( 생전 ) 은 중국어로 "셩지엔" 이라고 합니다. 이 녀석은 샤오롱바오의 육즙과 군만두의 바삭함을 한번에 느낄 수 있는 엄청난 녀석이지요. 요 녀석이 바로 생전, 셩지엔입니다. 육즙촬영을 위해서 제가 한입 베어냈습니다. 안쪽에 육즙 가득있는 것이 보이시죠? 샤오롱바오 뺨 때립니다. 하지만 이 녀석의 대단한 점은.. 위쪽 부분은 깨가.. 2012. 7. 14.
[중국/상해/맛집] 매콤한 사천볶음 & 달달한 빙수 @ Mega Bite ( 大食代 ) 약속한대로 중국 상해의 유명한 푸드 코트 Mega Bite 에서 맛본 음식들을 소개합니다. Mega Bite 에 대한 정보는 아래 정보를 확인하세요. [여행 놀이터/중국 음식] - [중국/상해/맛집] 중국의 푸드코트! 大食代(대식대, MegaBite )를 소개합니다. 메가 바이트가 여러 지점이 있는 것으로 보이는데, 저희는 인민광장 근처에 있는 Raffles City ( 라플즈 시티 ) 에 있는 메가 바이트 ( 大食代 ) 에서 섭취하였습니다. 매콤하지만, 멈출 수 없는 사천볶음 요리. 푸드코트의 색션 이름은 촉천상향과( 蜀天上香锅 ) 입니다. 촉나라의 천상의 냄비 맛(?) 이라고 대충 해석할 수 있겠는데요. 삼국지에 등장하는 촉나라가 바로 사천지방이죠. 철솥에 요리한 사천요리를 이야기하는 것 같습니다. .. 2012. 7. 14.
[중국/상해/맛집] 중국의 푸드코트! 大食代(대식대, MegaBite )를 소개합니다. 오늘은 상해 인민광장 근처에 있는 유명한 푸드코트 大食代 를 소개합니다. 이름 "大食代"한국말로 하면 "대식대"로 크게(많이?) 먹는 시대라는 의미지요. 영어로는 Mega Bite 혹은 Food republic 라고 부르던데, 왜 mega bite 인지는 잘 모르겠습니다. 영업시간 연중 무휴로 오전 10시 부터 오후 10시까지 운영. 위치 인민광장에서 도보로 5분정도 거리에 있는 Raffles City ( 라플즈 시티 ) 라는 백화점 건물의 6F 에 위치하고 있습니다. Raffles City 는 지하철 인민광장역의 15번 출구로 바로 이어져 있어서 쉽게 접근할 수 있습니다. [리얼 지도 보기] + 한번 눌러 확대하면, 지하철 출구번호도 확인할 수 있습니다. 크게 보기 MegaBite 의 입구입니다. 입구.. 2012. 7. 14.
[중국/음료수] 슈퍼 표 피트 음료수 총집합 안녕하세요 돼지왕 왕돼지입니다. 오늘은 제가 중국에 있는 동안 신나게 들이킨 슈퍼 표 피트 음료수를 총 집합하여 리뷰하고자 합니다. 슈퍼 표 피트 음료수 총집합 먼저 정확한 가격을 기록하지 못한 점 양해 부탁드립니다. 매번 영수증을 챙겨놓을 수 없어 그냥 평균적인 가격만 말씀드립니다. 음료의 양, 종류에 따라 다르지만, 일반적으로 마시는 음료들은 3元 ~ 7元 정도 합니다. 한화로 약 600원 ~ 1400원정도 하는데, 한국과 비슷한 수준이거나 조금 저렴합니다. 요쿠르트나 유제품 ( 우유 맛이 나는 상품이 아닌 실제 우유가 base 인 제품 ) 은 12元 ~ 30元 까지도 하는 것으로 기억합니다. 한화로 약 2,400원 ~ 6,000원으로 한국보다 비싼 느낌이 좀 들었습니다. 중국에서 처음으로 구매하여 .. 2012. 4. 17.
[중국/편의점 도시락] 대륙의 도시락을 섭취하다. 안녕하세요 돼지왕 왕돼지입니다. 오늘은 편의점표 대륙의 도시락 섭취 경험에 대해 이야기해보고자 합니다. 대륙의 도시락 지금까지 주로 사각김밥을 포스팅 했습니다. 하지만, 대륙에서 편의점 도시락은 인기 짱이었습니다. 사실 편의점에서 요리 조리 사각김밥을 고르고 있으면 많은 사람들이 도시락을 슥~슥~ 골라 가는 것을 많이 보았습니다. 저녁 시간이 좀 지나서 가면 도시락은 매진이기 마련이죠. 상해는 물가가 비싸서 대부분 음식점보다는 편의점에서 이렇게 때우는 것으로 조심스럽게 추정해봅니다. ( 사실 한국에서는 도시락이 그렇게 잘 나가진 않잖아요? ) 그럼 그렇게 맛있느냐? 그렇지는 않았습니다. 우선 사진부터 보시죠. 가격은 9.8元 이군요. 2011년 12월 기준으로 한화 약 2,000원정도 합니다. 한국에 비.. 2012. 4. 17.
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